escubra la profundidad de la gastronomía mexicana a través de una propuesta que conecta técnicas milenarias con la ejecución contemporánea.
Esta experiencia ofrece un menú de recetas ancestrales heredadas de la cocina tradicional mexicana y reinterpretadas por un chef galardonado con estrella Michelin.
La propuesta culinaria se complementa técnicamente con una cata dirigida de tres mezcales artesanales de estricto control de calidad, seleccionados en colaboración con Eric Hernández, maestro mezcalero de quinta generación.
Una velada de alta gama diseñada para grupos que buscan autenticidad, rigor gastronómico y el valor de un legado cultural único.